Martín Códax o los brotes verdes
El presidente del Consejo Regulador también se refirió ayer al proyecto de la gallega Martín Códax para ampliar, con una nueva bodega, sus instalaciones en la comarca. Arias habla de noticia positiva. «Que una empresa de fuera se establezca aquí porque ve un potencial en la mencía y en la marca Bierzo siempre es una buena noticia. Martín Códax ya tiene una bodega en Cacabelos que, entendemos, se le habrá quedado pequeña para elaborar mencía y posicionarse en el mercado y que vaya a ampliar sus instalaciones es muy positivo» esgrimió.
El presidente del Consejo Regulador asegura que son datos muy buenos y que la institución siempre apoyará el asentamiento de nuevas bodegas en la comarca. De momento, se encuentran inscritas bajo el sello de la denominación de origen un total de 55.