Más de siete mil reses pero poca especialización
La ganadería retrocede en el Bierzo, de ahí que se haga necesario poner en marcha medidas que impidan su desplome. Pese a que en la comarca hay más de 7.000 reses distribuidas en más de 300 explotaciones, pocos de los ganaderos que las explotan viven de esta actividad. La mayoría se dedican al sector después de haberse retirado y no son pocos los que en su día fueron ganaderos y se resisten a venderlo todo. Falta especialización y profesionalidad propiamente dicha. Sólo quienes tienen en la ganadería su única fuente de ingresos se preocupan por sacar adelante iniciativas como la creación de un sello de calidad. Por zonas, los más emprendedores pertenecen a la Unidad Veterinaria de Fabero.