Dominio de Tares gana siete medallas en un concurso de vinos para Asia
El grupo berciano Dominio de Tares ha conseguido destacarse con cinco medallas como una de las grandes referencias de los vinos nacionales en Asica dentro del segundo Concurso de los Mejores Vinos Españoles para ese continente.
La bodega que tiene su sede en Bembibre logró una medalla de oro para su Tinto Culmal 2005, de Tierra de León, además de otras cinco medallas de plata y dos de bronce. el certamen tuvo lugar los pasados días 16, 17 y 18 de est mes en Hong Kong.
Sobre un total de 378 vinos españoles presentados a concurso, el Dominio De Tares logró medallas de plata también para Baltos 2008, Cepas Viejas 2007, Tombú 2009 y Zios 2008, uno de sus blancos de la D.O. Rias Baixas. Su vino Estay 2007 y su blanco, Pazos de Lusco 2009 se hicieron con sendas medallas de bronce.
El ultimo día del concurso los vinos premiados se volvieron a catar a ciegas, armonizados con platos típicos de la cocina asiática, con el objetivo de confirmar sus puntuaciones y de constatar su maridaje con la cocina local.