El censo de setas se reduce un 80% pero es el mejor de la provincia
Más de 150 especies se exhiben en las Jornadas Micológicas.
Es tiempo de setas o al menos debería serlo. Debería porque la población ha experimentado una fuerte caída en el Bierzo debido a la escasez de lluvias de los últimos meses. Así, según los datos facilitados ayer por el presidente de la Asociación Micológica Cantharellus, Manuel Bernardo, hay un 80% menos de hongos silvestres. Una cifra negativa que no obstante sigue siendo la mejor de la provincia. Aseguró Bernardo que «el microclima» berciano ha permitido que el número de setas y especies siga siendo mayor que en comarcas vecinas. De hecho, en la muestra de setas naturales organizada dentro de las décimo sextas Jornadas Micológicas del Bierzo, que ayer se inauguraron, se encuentran más de 150 especies diferentes. Todo un logro dada la excasez.
«Tenemos una comarca maravillosa, vivimos la mejor situación en comparación con el resto de la provincia. Tenemos un árbol, el castaño, que es muy buen productor de setas, además de hayedos, robledales y encinas. Además, estamos en una olla que produce de todo y la temperatura es más agradable», explicó el presidente de Cantharellus.
En este contexto, Manuel Bernardo volvió a hacer un llamamiento a la necesaria regulación de la recogida de hongos silvestres, dado que —reiteró— es León la única provincia no regulada. Asimismo, el responsable de este colectivo micológico se negó a aceptar la creación de cotos privados de ayuntamientos o juntas vecinales. La regulación debe ser general y estructurada.
Todo ello fue objeto de debate en la inauguración de las Jornadas Micológicas que este año retoman su actividad anual en la Casa de la Cultura de Ponferrada. Hasta el día 11 se desarrollarán diferentes conferencias y degustaciones gastronómicas, sin olvidar los concursos. 800 alumnos de 22 colegios de la comarca, dirigidos por 60 profesores, han participado este año en el certamen de dibujo y manualidades en torno a las setas. Se han presentado un total de 130 trabajos. Por su parte, 16 personas concurren al concurso de setas naturales. Solamente uno ha presentado 70 especies diferentes. Desde las típicas setas de los cuentos —las amanitas—, hasta una seta con apariencia de erizo y otra recogida junto a una polilla calavera. Todo esto puede verse desde ayer en una nueva edición de las Jornadas Micológicas del Bierzo.