Proyectos con las plantas medicinales y las setas

En la actualidad, el citado banco de ideas arranca con unos quince proyectos emprendedores promovidos por los estudiantes del IES Fuentesnuevas. Su director Manuel Ángel Morales Escudero explicaba que aún están en una fase previa de esbozo, pero ya se puede adelantar que hay algunos relacionados con el mundo de las plantas medicinales y sus aplicaciones farmacéuticas. También hay otros proyectos para aprovechar el potencial empresarial del mundo de las setas y los hongos, que en el Bierzo, según Morales Escudero, tiene grandes posibilidades de desarrollo y es un sector poco tratado.

Todas estas iniciativas de animación para los estudiantes emprendedores despertó ayer un notable interés y el salón de actos del centro de formación se llenó. Fue allí donde todas las partes firmaron el convenio de colaboración para apoyar desde la administración y la empresa a los estudiantes emprendedores.