Quince restaurantes crean una asociación en Ponferrada
Integra a dueños sólo de restaurantes y se circunscribe a la capital del Bierzo.
El comedor de un restaurante ponferradino.
Una nueva asociación hostelera verá la luz públicamente esta semana, aunque de forma oficial el colectivo ya tiene todos los vistos buenos para su funcionamiento. Se trata de la Asociación de Propietarios de Restaurantes de Ponferrada.
Quince negocios forman el embrión de esta plataforma que entre sus peculiaridades sobresale precisamente por circunscibrirse sólo al ámbito municipal de la capital del Bierzo. Los socios, además, sólo podrán tener licencia, en exclusiva, de restaurante.
Esto la convierte en una agrupación única por sus características desde el punto de vista del radio de acción de sus actuaciones y también de su actividad. Nace, eso sí, ligada al Círculo Empresarial del Bierzo, CEL, como la asociación de empresarios hosteleros y del sector turístico que ya forma parte de esta patronal.
La nueva Asociación de Propietarios de Restaurantes de Ponferrada tiene entre sus objetivos generales la promoción de sus negocios a través de iniciativas conjuntas. Pero también se marca como objetivo establecer unas relaciones de interacción muy estrechas tanto con las actividades turísticas del Ayuntamiento como de la Fundación Ciudad de la Energía (Ciuden) a través de su museo nacional.
En cartera, los asociados llevan también proyectos para crear una central de compras de productos y servicios que permitar abaratar costes en unos momentos muy críticos económicamente para el sector. La presentación pública será mañana miércoles.