La MG de la castaña anticipa un agusanado muy bajo
Varias trabajadoras seleccionan castañas en una cooperativa.
La Marca de Garantía (MG) de la Castaña del Bierzo realizó ayer un primer sondeo tras la apertura oficial de la campaña de recogida de este fruto el pasado viernes y ya anticipó que la producción será de «buena calidad». Aunque es probable que como apuntan todas las previsiones la cantidad de castañas de calidad descenderá respecto a la cosecha precedente, los técnicos estiman no obstante que la caída de la producción no será igual en todas las zonas de la comarca.
Lo que sí se ha anticipado ya es que el nivel de infestación por agusanado del fruto va a ser «muy bajo», algo que siempre preocupa especialmente de cara a la comercialización tanto a escala nacional como internacional.
Mejor de lo previsto
Incluso el tamaño, finalmente, será bastante apropiado. El calibre que presenta en general la castaña, según la MG, es el «adecuado, gracias a las lluvias que han aparecido desde finales de septiembre». «Es una campaña tardía con respecto a los últimos años, pero que en líneas generales y teniendo en cuenta todos los factores, va a mejorar bastante con respecto a la campaña anterior», valoraron los expertos de la marca de garantía, en contraposición con algunos pronósticos. En algunos valles los sotos incluso presentan árboles más cargados, como en Noceda o el Selmo. Aunque en áreas como por ejemplo la del entorno de Las Médulas, la cosecha será bastante menor.