Diario de León

Parker renueva su idilio con el Bierzo

La revista del gurú incluye 127 vinos bercianos, 65 con más de 90 puntos.

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fernando lázaro | valladolid
León

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El todopoderoso catador estadounidense Robert Parker ha renovado el idilio que mantenía con los vinos de la denominación de origen Bierzo, en la provincia de León. Luis Gutiérrez, el nuevo encargado de catar los vinos españoles para la revista del gurú del vino, The Wine Advocate , se ha estrenado en sus nuevas responsabilidades catando los vinos del Bierzo, un total de 117 muestras de las que 65 se han colocado por encima de los 90 puntos sobre 100, el umbral que sirve para abrir las puertas del mercado a estos vinos, no sólo en Estados Unidos, sino también en buena parte del mundo.

El ranking lo encabeza, con 97 puntos, el Moncerbal 2011, un monovarietal de mencía elaborado por la bodega Descendientes de J. Palacios, un proyecto que lideran desde finales de los años noventa Ricardo Pérez y su tío Álvaro Palacios, este último artífice del resurgir de la denominación de origen catalana Priorat con sus vinos L’ Ermita. Un peldaño por debajo, con 96 puntos, se sitúa otro Moncerbal, de la añada 2010, y un vino del genial enólogo berciano Raúl Pérez, el Ultreia de Valtuille 2010, también monovarietal de mencía. Estos tres vinos pueden encontrarse en el mercado estadounidense por 100 dólares por botella.

Más caro resulta tomar La Faraona, también de Descendientes de J. Palacios, que en su añada 2011 cotiza a 800 dólares y que es el siguiente vino del ranking, con 95 puntos. Gutiérrez atribuye a ambos Pérez (no son familia entre si) el liderazgo en la revolución que han experimentado los vinos del Bierzo, lo que consiguieron subiendo a las montañas en busca de viñedos viejos de calidad y de suelos pizarrosos.

La horquilla de elaboradores que logran 94 puntos se abre a otras bodegas: Castro Ventosa con su Valtuille Cepas Centenarias 2010; Casar de Burbia con su Tebaida Nemesio 2010; y otros dos de Ricardo Pérez: Corullón 2010 y Las Lamas 2011.

Con 93 puntos, aparecen los vinos de la añada 2010 Paixar; Tebaida Nº 5 (Casar de Burbia); y Las Lamas, junto con los 2011 de Corullón; Mengoba Godello sobre Lías, de Gregory Pérez y La Claudina de Raúl Pérez (los únicos blancos); otros dos vinos del proyecto La Vizcaína de Raúl Pérez (El Rapolao y La Vitoriana); y Ultreia, además del Tilenus Pago de Posada 2005, uno de los pocos vinos con envejecimiento largo de la lista de The Wine Advocate.

Bodega del Abad

Con 92 puntos sobre 100 aparecen dos vinos de Bodega del Abad: Carracedo 2010, monovarietal de mencía, y el Gotín del Risc Godello de San Salvador 2008, un blanco de guarda. Junto a ambos, el catador ha colocado con la misma puntuación a Vega Montán Adriá 2010; El Castro de Valtuille 2010; Luna Beberide Art 2010; Paixar 2009; Demencia de Autor 2008; Pétalos del Bierzo 2011; Mengoba Mencía de Espanillo 2010; Pittacum La Prohibición 2008; Ultreia Cova de la Raposa 2010; Tilenus Godello 2012; y Tilenus Pieros 2004.

El podio de los elegidos se complementa con otros trece vinos con 91 puntos y otros veinte con 90 puntos sobre 100, mientras que sólo tres vinos se colocan por debajo de 85 puntos, lo que revela el nivel de calidad que para The Wine Advocate tiene la DO Bierzo. Todo un hito.

Las dos bodegas de las que Luis Gutiérrez ha catado más vinos son la de Raúl Pérez, con diez referencias puntuadas entre 88 y 96 puntos, y Bodega del Abad, con diez vinos con puntuaciones entre 88 y 92..

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