El grupo Terras Gauda saca al mercado el nuevo Mencía Petit Pittacum
El grupo Terras Gauda ha sacado al mercado un nuevo vino 100% Mencía, que lleva por nombre Petit Pittacum. Está elaborado con uvas procedentes de pequeñas parcelas de viejos viñedos centenarios distribuidos en las faldas del cinturón montañoso que compone el Bierzo vitícola. Las cepas están ubicadas en suelos arcillosos más frescos cultivados sobre empinadas laderas, que reflejan un marcado carácter Atlántico.
Según sus mentores, Petit Pittacum es un Mencía «fresco, de escasa complejidad y en el que está muy presente la variedad. Destaca por el buen grado de acidez con un cuerpo muy aromático. Es un vino muy coloreado, con nariz elegante y frutos rojos. Boca fluida y jugosa. La madera escondida».
La producción de la añada del 2013 es de 70.000 botellas. Bodegas Pittacum exporta el 51% de su producción y mantiene el ritmo de crecimiento del grupo Terras Gauda, que está presente en 52 países de todo el mundo.
La bodega del Bierzo comercializa también los 100% Mencía Pittacum barrica, Pittacum Aurea (vino de pago), el rosado Tres Obispos y La Prohibición, elaborado con la variedad garnacha tintorera, que es como se sabe procedente de viñedos centenarios tras un cuidado proceso de cultivo, selección y elaboración.