El Botillo ya tiene cartel
Bembibre elige una obra de Alberto Fuentes, natural de Cobrana, para promocionar el próximo festival del embutido .
José Manuel Otero muestra el cartel ganador entre Laura Álvarez y César Ferrero.
El Festival Nacional de Exaltación del Botillo de Bembibre ya cuenta con cartel anunciador; una obra de Alberto Fuente, natural de Cobrana, que resultó seleccionada entre un total de seis trabajos presentados. El nuevo cartel, que obtuvo un premio de 350 euros, será la principal publicidad de un certamen que alcanza su edición número 43 con grandes innovaciones.
La primera de ellas el propio menú, que tendrá un «concepto Gourmet», señalaba la responsable de Cultura, Laura Álvarez, con unos entrantes elaborados con productos de denominación de origen de León. «La gastronomía ahora mueve a mucha gente», destacaba ayer Álvarez tras enumerar los entrantes; pera conferencia al vino mencía con cremoso de queso de cabra; bombón de pechuga de pavo con mahonesa de miel y cobertura de almendra; mini ensalada de trucha escabechada con cebolla caramelizada y vinagreta de frutos rojos y piruleta de cecina y foie.
Por su parte el alcalde, José Manuel Otero, recordaba la rebaja del precio de las entradas, que quedan entre los 25 y los 33 euros, buscando una mayor participación . «Pretendemos hacerlo más atractivo incluso en lo gastronómico. Presentamos un menú muy distinto a lo que venía siendo lo habitual, pero evidentemente el botillo sigue siendo protagonista». Señalaba Otero, así mismo, que los cambios en el menú también se basan en el cambio del restaurante organizador por cese de negocio del anterior. La empresa Cat&Rest se encargará este año de la cena de gala.
El Ayuntamiento también confirmó el mantenimiento en esta edición del restaurante popular situado en el recinto de la Feria Agroalimentaria «para toda esa gente que asista o no asista a la cena, podrán degustarlo al precio de 10 euros», señaló el responsable de Fiestas, César Ferrero.
El Festival del Botillo contará además con distintas actuviddes vinculadas con el Año Romántico.