Los productos del Banco de Tierras disponen ya de diez puntos de distribución

Mientras que la experiencia de los huertos urbanos del Banco de Tierras deberá aguardar a tiempos mejores, lo que sí verá la luz esta misma campaña será la línea de distribución de productos propios. Para esta iniciativa, desde el Consejo Comarcal ya se han cerrado acuerdos con diez fruterías de la comarca del Bierzo para instalar en ellos un expositor con los productos produdidos por los agricultores del Banco de Tierras.

«Se trata de mostrar en estas tiendas especializadas la calidad de los productos que se cultivan en el Bierzo, incluyendo información desde la zona de producción en la comarca, datos de trazabilidad, etc para que el consumidor pueda conocer y adquirir esos productos», apuntan desde el Banco de Tierras.

Junto con esta labor de difusión de la calidad de los productos —todo el proceso estará controlado por un técnico de la Asociación Berciana de Agricultores—, esta iniciativa persigue sacar rendimiento económico a las producciones que se han reactivado a través del Banco de Tierras.

Se trataría de dar forma a lo que se ha dado en llamar ‘Canal Corto de Comercialización’ o ‘Kilómetro 0’, con lo que se pretende poner de acuerdo a productores y consumidores «que habitualmente están separados por una larga cadena de procesadores, intermediarios y especuladores», apuntan.

La idea del Consejo es iniciar esta campaña en diez establecimientos, para doblar esta cifra en sucesivas campañas.