El Civi de Camponaraya elegirá a los mejores vinos de la provincia
El alcalde prepara un gran certamen para finales de enero y espera la ayuda de la Diputación
Interior del Centro de Interpretación de la Vid y el Vino, Civi, en donde previsiblemente se celebrará en enero el certamen provincial. DE LA MATA
DL | Ponferrada
Camponara se ha adelantado y después de más de un año trabajando en el proyecto, ayer su alcalde, Eduardo Morán, daba a conocer que el Centro de Interpretación de la Vid y el Vino —el Civi— no solo consolida su estatus como referente en materia vitivinícola, sino que pretende ser el que elija en un concurso o certamen a los mejores vinos de la provincia de León.
El Civi espera desarrollar este gran evento de promoción para los vinos de la Denominación de Origen Bierzo y también los de Tierra de León hacia finales del próximo mes de enero.
La idea con la que trabajan desde el Ayuntamiento de Camponaraya es que la Diputación de León se implique también en esta iniciativa promocional, que pretender ser un acicate o revulsivo para dar a conocer el buen hacer de los viticultores y enólogos que trabajan ahora mismo en las bodegas de la provincia con sello oficial de calidad.
El alcalde de Camponaraya explicaba ayer que el presupuesto que barajan para este importante certamen está en los 25.000 euros y, aunque su Ayuntamiento pondrá dinero, también espera que lo haga la Diputación de León, embarcada también en diferentes campañas promocionales de los productos alimenticios de calidad del Bierzo y del resto de la provincia.
El Centro de Interpretación de la Vid y del Vino tiene previsto contar con un jurado integrado por profesionales del sector, como enólogos y sumilleres, a los que se pedirá que determinen y resalten con su saber cuáles son los mejores vinos que se elaboran en la provincia de León.
Se ha pensado en desarrollar este certamen hacia finales de enero próximo porque en esas fechas se contará ya con los vinos jóvenes de la última añada para poder concursar.
El concurso de los mejores vinos de la provincia será presentado ante los responsables de los consejos reguladores de los vinos Bierzo y los de Tierras de León, para que desde estos organismos animen a las bodegas a presentar sus elaboraciones en una cata que validará lo mejor de la provincia.