El Imfe entrega los 33 diplomas del curso de manipulador de alimentos

dl | Ponferrada

Los 33 alumnos que a lo largo del pasado mes de agosto participaron en el curso de formación ‘Higiene alimentaria para manipuladores de alimientos’ recibieron este martes el diploma acreditativo por haber culminado de forma satisfactoria el curso organizado por el Instituto Municipal de Formación y Empleo (Imfe). En total, 33 alumnos tomaron parte en esta acción formativa encaminada a «implementar los conocimientos, actitudes y motivación para realizar una manipulación correcta de los alimentos mediante la obtención de un grado adecuado de capacitación. El acercamiento a los sistemas de autocontrol determina algo tan importante como el control de riesgos para la salud del consumidor, por lo que la obtención de esta cualificación es, no sólo importante, sino obligatoria en muchos ámbitos del sector alimentario a tenor de la legislación vigente. Estos cursos también suponen una ayuda importante para aquellos desempleados que necesitan mejorar su cualificación para poder reintegrarse en el mercado laboral», según señala la presidenta del Imfe, Rosa Luna. Esta actividad formativa tendrá continuidad con un nuevo curso que se desarrollará en octubre y se suma al curso de idiomas —para ámbitos turístico, hostelero y comercial— para el que está abierto el plazo de inscripción.