Los primeros detenidos por vender carne no apta declaran en Ponferrada
El juzgado número cuatro coordina la operación internacional, con 15 arrestos en 10 provincias
C. F. C. | PONFERRADA
Los primeros detenidos por comercializar supuestamente carne de caballo no apta para el consumo en diez provincias de siete comunidades autónomas han comenzado a pasar a disposición del juzgado número cuatro de Ponferrada, que instruye el caso bajo secreto de sumario en el marco de una operación internacional en la que interviene Europol y que en León derivaba el pasado martes en el registro de los mataderos de Toreno y Astorga. El secreto de sumario decretado por el juzgado ponferradino se mantendrá al menos hasta mañana viernes, según fuentes próximas al caso, para dar tiempo a los agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) a concluir sus investigaciones.
Fuentes del Diario Palentino, donde el martes se produjo una detención relacionada con una empresa de cecinas de Villarramiel, cifraban en 15 el número de arrestados en la operación desarrollada desde Madrid por la Unidad Central Operativa Medioambiental del Seprona. El Progreso de Lugo también informa de la detención de dos criadores de caballos salvajes, la pareja formada por J.F. y B.L, que ayer tenían que pasar a disposición judicial. La Voz de Asturias informa por su parte de la detención de dos ganaderos en las localidades de La Caridad y Ribadesella.
La Subdelegación del Gobierno evitó confirmar ayer el número exacto de detenidos porque el caso sigue bajo secreto de sumario. Los agentes de la Guardia Civil se llevaron numerosa documentación de los mataderos de Astorga y Toreno. Los agentes buscaban medicamentos ilegales para caballos e investigan el entramado de un grupo criminal que además de los presuntos delitos contra la salud pública podría incluir el blanqueo de capitales y falsedad documental en relación con los crotales de los animales.
Elaboración de cecina
Los agentes del Seprona investigan el uso de la carne para la elaboración de cecina y su exportación a Europa, lo que explica la presencia de agentes de Europol en la operación.