La guía Wine Up sitúa al Prada Selección 2015 entre los mejores
La guía Wine Up acaba de presentar su guía online de los mejores vinos de España y ha situado al Prada Selección 2015 entre los cien mejores del país, otorgándole una puntuación de 92,85 puntos. Este vino ha logrado este año un Oro en Bruselas, Plata en EcoRacimo de Vinos Ecológicos y Bronce en Decanter
La guía Wine Up lo sitúa en el top 100 del año.
Por su parte, el Maceración Carbónica, lo coloca como el mejor Mencía de la cosecha 2018 para esta guía de monovarietales, además de Bronce en Decanter.
El Prada Selección 2015 es un vino monovarietal de Mencía que el Palacio de Canedo elabora con un coupage de las parcelas más altas del entorno de la bodega, todas en Agricultura Ecológica. Tras un paso por madera de un año aproximadamente, donde gana complejidad, sale al mercado cuando el enólogo, José Manuel Ferreira, considera que está listo, fuera de los esquemas de crianza o reservas tradicionales. Los envejecimientos en barrica se realizan por separado según las parcelas, siendo el coupage cada añada diferente.