Los gastos promocionales superan los 25.000 euros

Para el desarrollo de estas jornadas gastronómicas, los organizadores han ingresado 25.224 euros. Los restaurantes aportaron 8.800 euros; Ayuntamiento de Ponferrada 4.207, lo mismo que el Consejo Comarcal. Consejos Reguladores, 1.204 euros, más una aportación especial del Consejo Regulador del Vino de 1.506 euros y la colaboración especial de la bodega Bergidum, con 5.000 euros. El Ayuntamiento de Vega de Valcarce da 300 euros. Los gastos fijos de este evento son de 7.577 euros, a los que sumando las promociones en publicidad en las tres comunidades, finalmente se superan una inversión de 25.000 euros. Sólo folletos fueron editados 20.000.