La Junta se sorprende del abandono de los sotos de castaños

Los técnicos de la Junta que elaboran los informes sobre la Denominación de Origen para la Castaña del Bierzo han mostrado su sorpresa por el elevado grado de abandono de las plantaciones de esta comarca leonesa. Se trata de sotos de castaños viejos, pequeños y en muchos casos totalmente abandonados por la dificultad de los accesos o por las enfermedades de la tinta y el chancro. Especialistas de la Consejería de Agricultura se trasladaron al Bierzo para avanzar en los trámites previos a la concesión de este marchamo de calidad. Desde la asociación de agricultores, promotora de la denominación de origen de la castaña berciana, esperan conseguir el nuevo sello de calidad. Confían que esta sea la fórmula para frenar el proceso de deterioro de los sotos de castaños. El secretario del colectivo de castañicultores, Castabierzo, Pedro Fernández, explicó ayer en Onda Bierzo que han existido otros cultivos que estaban abandonados y que ahora se desarrollan con mayor intensidad precisamente por conseguir etiquetas de calidad que garantizan la compra de producción. Pedro Fernández destacó que es necesario replantar nuevas fincas de castaños y aplicar tareas de recuperación de árboles centenarios que se están perdiendo por falta de cuidados. Los técnicos de la Junta recorrieron sotos de castaño de la zona del Bierzo Alto y Valle de Finolledo, para la zona de Los Ancares. Pedro Fernández confía en que esta visita sea «el penúltimo paso» para conseguir la ansiada denominación de origen. Tres son las variedades que se van a barajar para esta etiqueta: parede, galeguiña y rapada.