Uva sana en las bodegas
La uva amparada bajo la Denominación de Origen Bierzo de esta campaña 2022 está muy sana. L. DE LA MATA
Por lo general, la uva amparada bajo la Denominación de Origen Bierzo de esta campaña 2022 está muy sana. Los racimos, debido a las altas temperaturas y estrés hídrico, son más pequeños, pero con una alta graduación alcohólica. Esto da ya una primera pista de cómo serán los vinos de la próxima cosecha, con amplias posibilidades de lograr vinos potentes y de muy alta calidad.
Aunque hay previsión de cambio de tiempo y lluvia, lo cierto es que el buen tiempo está permitiendo que la cosecha entre muy limpia y sana en las bodegas de la comarca.