Un faberense se ‘cuela’ en MasterChef y reivindica el pasado minero del Bierzo
El joven faberense, en el concurso. DL
Se hace llamar Jhota y es uno de los 23 participantes de Masterchef. Y es también la voz de la cuenca minera de Fabero en uno de los programas estrellas de RTVE. Así se lo recordó ayer en Instragram el Ayuntamiento de Fabero, orgulloso de que haya llevado y siga llevando, porque sigue en el concurso, la voz de la cuenca minera berciana y el recuerdo de tantos «que trabajaron en las minas durante décadas y cómo su labor y sacrificio contribuyeron al desarrollo de la comarca». Jotha, un joven que llegó a tener un bar en Fabero, que cerró por la crisis de la zona, según contó, sigue aunque lo pasó mal en la noche del domingo. Su plato de solomillo de pollo con salsa de cebolla, eneldo y lima, con una guarnición de champiñones, pasó a duras penas el examen de los cocineros del programa. Jotha, dj ahora, aprovechó la ocasión para recordar a la cuenca a la hora de explicar sus habilidades en la cocina. A sus abuelos mineros. A sus padres. La sirena que presagiaba la tragedia en la mina. Recuerdos que han servido para que se conozca Fabero en horario de máxima audiencia, según resaltó ayer el Ayuntamiento.