Brezo o Urz Calluna vulgaris

«Especie arbustiva que mide entre 50 centímetros y dos metros de altura. Está presente en una amplia extensión dentro de la Reserva, debido en parte a que suele ser una de las primeras en aparecer tras un incendio. También forma parte del sotobosque en hayedos, pinares y robledales. Entre sus usos tradicionales, destacaban la fabricación de escobas, empalizadas y cubiertas. Su madera es un excelente combustible y una de las mejores para fabricar carbón vegetal. Por ello, los lugareños recogían los ‘tuérganos’. El brezo, además, ha jugado un papel fundamental para la apicultura en la zona», apunta la ficha.