Bembibre ofrece las instalaciones del matadero municipal

El Ayuntamiento de Bembibre también ha reaccionado a la tragedia de Embutidos Santa Cruz y ha puestos a su disposición el matadero municipal. Unas instalaciones que el propio José Antonio Otero regentó y que —asegura— no sirven al proceso de fabricación. «Como sala de despiece o para guardar carne, vale; pero no nos vale para fabricar», aseguró el propietario de la empresa que, no obstante, se mostró muy agradecido por la disposición de la alcaldesa, Silva Cao, con este ofrecimiento. De momento, Otero sigue apostando por alquilar una nave en la que pueda llevar a cabo todo el proceso de manera unificada. En caso de que la búsqueda se complicara, tampoco cierra del todo la puerta a hacer uso de las instalaciones del matadero de Bembibre.