Ponferrada celebra hoy la primera Fiesta de la Matanza

Es una tradición que por lógica va a menos, pero que rememora un tiempo pasado. Se trata de la fiesta de la matanza, que por estas fechas se celebraba en las casas para hacer acopio en las despensas.

Para no olvidarse de esa tradición, la concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Ponferrada y varias asociaciones vecinales han organizado para hoy domingo 17 de diciembre la primera Fiesta de la Matanza de Ponferrada, que tendrá lugar en el parking del albergue de peregrinos, a partir de las 11.30 horas. El precio de los tickets para la comida, que se venderán en el lugar, es de cinco euros.

Ningún animal será sacrificado en este evento y la actividad está regulada en base a la normativa que rige en los mataderos. La degustación del cerdo dará comienzo a eso de la una de la tarde, en el aparcamiento del albergue de peregrinos de Ponferrada. La participación es abierta al público.