El sector vitivinícola refuerza su lazo con la ULE desde El Bierzo
El Campus de Ponferrada retoma una microcredencial propia única en Castilla y León
Edificio principal del Campus de Ponferrada de la ULE. l. de la mata
La Universidad de León (ULE) retomala microcredencial de «Gestión y Comercialización de la Industria Vitivinícola» después de una primera edición de gran éxito. Se impartirá entre 17 de enero y el 28 de marzo tanto en el Campus de Ponferrada como en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, en Cacabelos.
Se trata de un título propio de la ULE de corta duración, pionero en Castilla y León, creado para sustituir el postgrado de enología que se impartió en el Campus y para proporcionar una formación teórica y práctica en gestión empresarial y en comercialización de los productos de la industria vitivinícola. Con un cupo máximo de 20 estudiantes, este título dirigido por el profesor Constantino García Ramos y el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez Gil, acredita al estudiante para gestionar empresas de esta industria y dirigir su departamento comercial.
Durante dos meses y medio, la microcredencial abordará temáticas como la legislación y la fiscalidad aplicables a empresas vitivinícolas, los aspectos laborales, el sistema de control en la calificación de los vinos, la estrategia empresarial, la investigación del mercado, la comunicación, la comercialización, el comercio electrónico, las plataformas online del vino y el enoturismo, entre otras. Además, se realizarán visitas a diferentes bodegas de la Denominación de Origen Bierzo y mesas redondas con enólogos como César Márquez, Olga Verde y Verónica Ortega, y bodegas como Emilio Moro, Cantariña, Peréz Caramés y Adriá.
El plazo de preinscripción está abierto hasta el 13 de diciembre y la matrícula se realizará entre el 16 y el 18 de diciembre. El importe es de 195 euros y no es necesario tener titulación universitaria.