Cacabelos creará una ruta turística del vino que generará ocho nuevas empresas

El municipio de Cacabelos diseñará una ruta turística del vino a través del proyecto europeo «Las ciudades del vino», gracias al que creará al menos ocho empresas destinadas a emplear a mujeres, jóvenes, parados de larga duración y mayores de 45 años. Los promotores creen que tendrán que afrontar cerca de 16 meses de intenso trabajo para llevar a cabo este ambicioso proyecto. La idea ha surgido dentro del programa de colaboración europea Equal. Varios representantes del Ayuntamiento viajaron la pasada seman hasta las localidades francesas de Auxerre y Dijon con motivo del intercambio de técnicos dentro del apartado de transnacionalidad del proyecto Equal, «Los Yacimientos del Vino». Los miembros de la expedición cacabelense pudieron conocer los métodos de trabajo de los socios franceses del proyecto, que según el agente de desarrollo local, Mario Garay, tienen mucha más experiencia en este campo. También pudieron recoger algunas ideas que se pueden trasladar a cada uno de los municipios iontegrados en el proyecto. Este año el municipio intentará establecer las bases del proyecto para poder comenzar la búsqueda de emprendedores a principios del próximo año. Primero quieren dar a Cacabelos una imagen más urbana y contactar con los establecimientos hoteleros y restauración locales para establecer la futura ruta del vino. Una vez que se hayan perfilado los términos de este ambicioso proyecto, se estudiará un paquete turístico para afrecerlo a los touroperadores y agencias de viajes. Asimismo, se buscarán nuevos emprendedores que sean capaces de realizar las actividades relativas al objetivo del proyecto. Cacabelos creará nuevos yacimientos de empleo relacionados con el turismo y el vino.