El alcalde ejercerá de mantenedor de la 4ª Exaltación del embutido
Bembibre centrará la fiesta del botillo en la Casa de León gallega
La fiesta se celebrará el próximo domingo y cerrará los actos del tercer centenario del Padre Isla
La Casa de León en La Coruña celebrará el próximo domingo su 4ª Exaltación del Botillo del Bierzo con el municipio de Bembibre como protagonista. El festival sirve de clausura de las distintas actividades programadas por la Casa de León en La Coruña con motivo de la celebración del tercer centenario del nacimiento del Padre Isla. Con una estructuración similar al festival nacional que cada año se celebra en el Bierzo Alto, el festival de La Coruña contará con la figura del mantenedor que este año desempeñará el actual alcalde de Bembibre, Jesús Esteban Rodríguez. Una participación que servirá como hermanamiento del municipio con una nueva ciudad, según destacaba el concejal de Cultura Jesús Celemín. «Me parece un acto importante y singular. Primero porque las tierras gallegas están muy cercanas del bierzo y es una buena forma de hermanamiento y de llevar la cultura de nuestra gastronomía y folklore hasta esa ciudad. Un acto que sin duda deberíamos repetir en años sucesivos. Una buena forma de empezar a extender lazos con otras ciudades». Otros productos bercianos, como los pimientos asados o la cecina, acompañarán al botillo en un menú en el que se ofrecerá una prueba de «butelos», producto típico de la localidad gallega de Fonsagrada y similar al afamado embutido berciano. El festival contará así mismo con otros actos como el homenaje a uno de los más destacados socios, Emilio Gundín, y una conferencia a cargo de Santiago Macías, de la Asociación para la Recuperación de la Memoria Histórica que promueve la exhumación de fosas. Hasta la capital gallega se trasladará una delegación de bembibrenses entre los que se encuentran diversos miembros de la corporación municipal y el grupo folklórico del Hogar de la Tercera Edad de la villa.