AGROALIMENTACIÓN
Cacabelos celebra esta mañana un mercado de productos ecológicos
La plaza del Ayuntamiento de Cacabelos se convertirá durante la mañana de hoy sábado en un singular mercado, dedicado exclusivamente a los productos ecológicos. La iniciativa se inscribe en la celebración del Día de las Luchas Campesinas por parte de la Asociación de Agricultura Ecológica La Olla del Bierzo. La apertura del mercado tendrá lugar a partir de las 11.00 horas, y en los puestos de la plaza del Ayuntamiento cacabelense se podrán encontrar numerosos alimentos ecológicos como el vino, el pan, la tortilla, etcétera. Además, a lo largo de la mañana se desarrollarán diversas charlas-coloquio. A partir de las 11.30 horas el ingeniero Agrícola Roberto Fernández disertará sobre experiencias de los campesinos en Uruguay, y también el biólogo Víctor Suárez se extenderá sobre los transgénicos. | dl