Diario de León

TINTO JOVEN

Nueva línea, Guerra 2002 tinto mencía joven roble

Publicado por
Jorge Allende
León

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La fundación de la Cooperativa de Cacabelos se remonta al año 1963 con casi 600 socios hoy cuenta con 2000. Ha sabido adaptarse a los cambios técnicos y a las exigencias del mercado . En la actualidad las instalaciones disponen de una capacidad de almacenaje de catorce millones de litros y cuentan con la más moderna tecnología en equipos de frío para controlar las fermentaciones, depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés para la crianza. Sus vinos han sido la referencia de las elaboraciones del Bierzo, famoso en toda el territorio nacional era su Señorío del Bierzo y la marca Guerra, que se remonta al siglo pasado y bajo la que se acoge varios tipos de vinos. Han sabido dar respuesta a la demanda del mercado, con la creación de un semicrianza de seis meses en barrica de roble americano. Es un vino a medio camino entre lo clásico y lo moderno, presenta color rojo teja, aromas de cueros y frutas en licor, muy cálido en boca. Bodega: Vinos del Bierzo Sociedad Cooperativa. Cacabelos Precio aproximado: no facilitado Puntuación: 83/100

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