Comida inaugural de Bierzo y Sabor, el día 2 en La Rosaleda

La Asociación de Hostelería y turismo Bierzo Siglo XXI celebrará en el restaurante La Rosaleda de Ponferrada, el próximo 2 de noviembre, la comida inaugural de las Primeras Jornadas Gastronómicas Bierzo y Sabor. La comida de la asociación, que en un futuro pasará a denominarse Asociación de Amigos de la Cocina Berciana, comenzará a las 13.30 horas. Los restaurantes incluidos en la iniciativa apoyada por el Ayuntamiento de Ponferrada y separada de las tradicionales Jornadas Gastronómicas del Consejo del Bierzo son; Mental y Canela, El Castillo, El Leñador, La Rosaleda, Caramelo, Restaurante Azul de Montearenas, El Llagar, La Perla, La Posada de Muriel y El Rincón de Pepín. Las jornadas Bierzo y Sabor se desarrollarán entre el 5 y el 28 de noviembre. El importe del menú en los diez restaurantes es libre, al contrario que en los adscritos a las jornadas comarcales, que será de 18 euros. | dl