La presentación de la guía Peñín contará con una cata de vinos del Bierzo en Madrid

Los vinos del Bierzo pondrán sabor, mañana viernes en Madrid, a la presentación de una nueva edición de la prestigiosa guía enológica Peñín, según confirmó ayer el presidente del Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo, Carlos Méndez Laredo. La cata reunirá a una selección de los mejores caldos de los vinos de la comarca, entre los que se encuentran los producidos en Corullón o por Dominio de Tares. Prestigio «Significa un prestigio para nosotros. Los vinos, sino fueran de calidad, no estaría allí», manifestó Carlos Méndez Laredo. La inclusión de los vinos del Bierzo en la cata de la presentación de la guía Peñín, una de las referencias gastronómicas más importantes, permitirá dar a conocer los caldos bercianos a lgunos de los principales enólogos del país.