El sindicato Coag celebra hoy un seminario sobre agricultura y ganadería ecológica en Cacabelos

El sindicato Coag celebrará hoy en Cacabelos un seminario para debatir los problemas con los que se encuentra la agricultura y la ganadería ecológica. La jornada, que comenzará a las 17 horas en el salón de actos de la Casa de Cultura, también servirá para buscar cauces que permitan mejorar la comercialización de los productos. El sector de la agricultura ecológica cuenta en León con un censo de 38 operadores y mil hectáreas inscritas. En el seminario participarán ponentes como el responsable del sector en la UCCL-Coag, Mario Domínguez Domínguez, a la vez agricultor de cerezales y leguminosas en San Pedro Latarce (Valladolid), el responsable técnico en el sindicato, Emilio Alba, que hablará de las bases teóricas y la practica de la agroecología, y Jesús Manuel González Palacín, coordinador general de UCCL-Coag y agricultor de producción ecológica de Melgar de Fernamental (Burgos). La jornada concluirá con una mesa redonda para abordar las necesidades y demandas de la producción ecológica. El sindicato está convencido de que el nuevo sector tiene grandes expectativas de futuro. «Confiamos en el sector de la agricultura ecológica como una forma eficaz de producir alimentos de calidad, como alternativa más para el mantenimiento de la población en un medio rural cada vez más despoblado, más envejecido, y más necesitado de alternativas que permitan la creación de riqueza y el asentamiento de población en los núcleos rurales.