Original Castroventosa rosado de mencía y cabernet

El mercado es el que manda , de ahí que sean cada vez más escasos los rosados de calidad. Fueron vinos en su día demandados por un público determinado, que buscaba vinos de baja graduación, afrutados y frescos, sobre todo para el chateo. Su peor enemigo es el tiempo y su capacidad de oxidación, para poder apreciar todo su esplendor aromático y su frescura deben ser consumidos en el año, de ahí que pocas bodegas se aventuren con los rosados en gran número de botellas. Actualmente se están elaborando grandes rosados, con tempranillo, garnacha, merlot, cabernet sauvignon y también con mencía. El ejemplo de calidad en los rosados del Bierzo lo tenemos en este de Castroventosa, de color rojo frambuesa brillante, con aromas intensos de fresa y cereza, con notas anisadas, boca grasa y con buen cuerpo, muy fresco y agradable. Bodega: Bodegas y Viñedos Castroventosa. Finca El Barredo. 24530 Valtuille de Abajo T 987562148 Precio aproximado: 5 euros Puntuación: 87/100