El arroz más exquisito, con «Menta y Canela»
L. DE LA MATA
El restaurante ponferradino Menta y Canela -en Cuatrovientos- ofrece a partir del próximo lunes día 7 una sabrosa carta dedicada al arroz. La Semana del Arroz se prolongará hasta el día 12 con una amplia gama de platos, en los que su chef, Fernando, deja bien sentada su capacidad creativa. El lunes merece la pena probar la paella de caracoles y conejo. El miércoles la carabineros y vieiras, y el sábado 12 un estupendo arroz negro. Todos los días hay una novedad. Además se acompaña con una exquisita y profusa sucesión de aperitivos.