Diario de León

Los agricultores concluyen mañana la plantación de un millón de pimientos

La producción regulada de pimiento para asar va cada vez a más

La producción regulada de pimiento para asar va cada vez a más

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m. c. c. | cacabelos
León

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Los agricultores bercianos adscritos al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pimiento Asado del Bierzo culminarán mañana jueves la plantación de pimientos en la comarca, según los datos facilitados por el órgano rector que, este año, controlará del orden de un millón de plantas, de las cuáles 400.000 plantas fueron entregadas por el Consejo a los horticultores. Como principal novedad, la campaña de pimientos 2005 será la primera en la que los treinta y seis agricultores integrados en el Consejo cultivarán las plántulas obtenidas del semillero de Almázcara, en busca de pimientos de mayor calidad, unas 140.000 en total. Además, según confirmó el presidente del Consejo del Pimiento Asado del Bierzo, Pedro García, en esta cosecha, se han incrementado hasta las veinticinco el número de hectáreas cultivadas bajo el control de los técnicos del consejo para la obtención del sello de calidad. El principal reto del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica «Pimiento Asado del Bierzo» es alcanzar los 450.000 tarros de pimientos, si las inclemencias metereológicas lo permiten. «Alcanzar los 450.000 tarros con contraetiqueta de calidad sería un buen número y vamos a trabajar para alcanzarlo. Esperamos que el tiempo nos lo permita y no se acabe dañando la cosecha» apostilló García. El Consejo Regulador confía en que la cosecha de pimientos no se retrase y puedan recoger la producción a mediados de septiembre.

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