La producción de castaña bajará hasta las 7.000 toneladas, pero el precio no caerá

Los precios en origen de la castaña se mantendrán pese a la bajada en más de un 50 por ciento que sufrirá la producción por la sequía en las principales zonas productoras de España, como son la provincia de León, Orense y Huelva. La producción en la comarca del Bierzo ascenderá este año a unas 7.000 toneladas, la mitad que un año normal, y el precio medio puede estar en torno a los 0,50 euros el kilo, aunque empezará la campaña algo más elevado, según indicó a Efe el director de la Escuela de Capacitación Agraria de Almázcara, Angel Gancedo. Gancedo detalló que el calibre de las castañas también se verá afectado, sobre todo la variedad «paredes», ya que para que el fruto sea de una máxima calidad, «tenía que haber llovido en agosto y a primeros de septiembre». En Orense, en las comarcas Conso-Frieiras y Monterrey, hay mejores perspectivas ya que las lluvias de los primeros días de septiembre y las previstas para noviembre mantendrán la producción hasta en 8.000 toneladas, según señaló el portavoz de la Asociación de Productores de Castañas en Conso-Frieiras, Rafael Castro. Castro adelantó que la calidad de la castaña será buena o incluso mejor que la del año pasado, y que los precios en origen se mantendrán en un euro el kilo, aunque éste sube o baja levemente dependiendo de las variedades