ESTUDIO
Marca de garantía para las cerezas del Bierzo y Castilla y León
La Junta de Castilla y León analizará las características de la cereza producida en la comarca del Bierzo para saber si existe la posibilidad de incluirla en una marca de garantía, aseguró ayer la directora general de Industrialización y Modernización Agraria. Carmen Suárez, anunció la intención de la administración autonómica de realizar un estudio de sobre cereza berciana del mismo modo que se está realizando en otras zonas productoras de cereza de la comunidad, como Burgos, Ávila y Salamanca. «Hay en esos casos estudios avanzados para la consecución de la marca de garantía», señaló a Efe Carmen Suárez, quien constató que en esos lugares trabajan actualmente para la consecución de un sello «de carácter local». Suárez señaló, sin embargo, que «no se descartaría la posibilidad de poder llegar a una protección genérica en un espectro más amplio que englobara a todas las zonas» y aclaró que todavía no se ha decidido si habrá una sólo marca para las cuatro zonas o un sello para cada territorio.