El Oro de Roma compagina la gastronomía con la pintura

El restaurante Oro de Roma, ubicado en Carracedelo ofreció el pasado viernes y en la noche de ayer sábado un acto gastronómico y cultural, apodado «Saborearte», en donde la Asociación de Pintores del Bierzo cedió par la exposición 23 cuadros relacionados con la gastronomía. Saborearte trata de fusionar tres artes: la pintura, la gastronomía y la viticultura. El acto consistió en hacer una cata de cuadros, seleccionando doce de los 23 que se exponen y el equipo de cocina cocinará lo que le inspira cada cuadro, todo con productos típicos del Bierzo. Saborearte es una menara diferente de ir a una exposición de arte. Se trata de una iniciativa creada por Alberto Domínguez, jefe de cocina del citado restaurante y la asociación de Pintores, junto con el consejo regulador de los vinos de Denominación de Origen Bierzo y la empresa Imagen Press.