| Crónica | La calidad apunta alto |
Las nuevas guías ensalzan los mejores vinos del Bierzo
El Peique Selección encabeza la relación de la Guía Peñín 2006, mientras que el Valtuille y el Corullón resaltan en La Guía Roja
Las últimas guías especializadas en vinos vuelven a apostar fuerte por el presente y el futuro de las elaboraciones de calidad de la Denominación de Origen Bierzo. Los últimos ejemplos se pueden constatar ya en las editadas por Peñín para el 2006 y la de Todovino.com; La Guía Roja. En la Guía Peñín 2006 la ponderación de los mejores vinos del Bierzo favorece en primer lugar al Peique Selección Familiar 2001, de la bodega del mismo nombre, que obtiene 93 puntos. Luego, con 92 resalta el Tares P3, de Dominio de Tares, igualado con el Corullón 2003, y con 91 puntos empatan el Pittacum Aurea 2002 y el Paixar 2003. Todos estos caldos, junto al Tilenus Pagos de Posada o al Xestal 2002, se emparejan en la citada publicación con los vinos más destacados del panorama nacional. Donde la representación berciana queda, asimismo, más que bien es en La Guía Roja 2006. En este caso, los expertos otorgan uno o más lacres a prácticamente los mismos vinos anteriormente citados. Aunque esta vez, las preferencias de la publicación son algo más proclives a la elaboración del Valtuille 2001 (Castro Ventosa) o del Corullón 2003.