Cepas Viejas, oro en el concurso Salón Internacional del Vino

El concurso «Salón Internacional del Vino» ha entregado la medalla de oro al vino berciano Cepas Viejas. Este premio supone el reconocimiento a la labor de Dominio de Tares, que comenzó en el año 2000. Se trata de un concurso internacional que ha sido reconocido y declarado oficialmente por el Ministerio de Agricultura y Pesca y que cuenta también con la supervisión de la Asociación Española para el Desarrollo Vinícola. El vino premiado es resultado de un arduo trabajo de viticultura y elaboración, en el que se muestran la armonía de la tierra en la que ha crecido, el Bierzo, y su crianza de nueve meses en barricas de roble americano y francés. Una vez pasado ese tiempo, se obtiene un vino que ha sido definido por los expertos como «singular y elegante», así como portador de un estilo propio que tiene una gran cantidad de seguidores en todas las partes de España y del mundo, como muestra este premio internacional.