Ferrán Adriá, Marcelo Conrado y Carlos Cidón calientan pucheros

Para mañana sábado, a parte de la gala de entrega de los premios Micrófonos de Oro, resalta una charla coloquio en la que participará el considerado por la crítica internacional en la actualidad como mejor cocinero del mundo, Ferrán Adriá. Junto a él, de 18 a 19 horas en la Casa de la Cultura, estará otro reconocido de la restauración, Marcelo Conrado, de Casa Conrado, considerado como un santuario en Oviedo. Completan el elenco que participará en esta especial y única conferencia coloquio Carlos Cidón, del también conocido restaurante Vivaldi de León.