La ley de la oferta y la demanda o un mercado intervenido

La propuesta de la Comisión Europea para equilibrar la oferta y la demanda en el mercado del vino y que se someterá ahora a consulta con los Estados miembros, también incluye la supresión de las ayudas a la destilación, que subvenciona la conversión en alcohol de los excedentes, y del sistema de derechos de plantación en el 2013, o incluso antes si se decide llevar a cabo la reforma en un único paso. Quienes elaboran vino destinado a los mercados de mayor calidad, lamentan la constante intervención de la administración, y saludan la desaparición de subvenciones para destilar excedentes. «Creo en el mercado, que se regula por la oferta y la demanda. No creo en subvenciones de ningún tipo», afirma José Ignacio Sánchez-León, gerente de Bodega del Abad, quién espera que de llegar a arrancarse cepas «no sea aleatoriamente» y se establezca alguna protección para evitar que los viñedos de calidad puedan salir perjudicados. Posición de las cooperativas El gerente de la Cooperativa Vinos del Bierzo, la más grande de la comarca, Luis Hernández Romo, entiende, por el contrario, que «el mercado debe estar intervenido de alguna forma» para que no se dejen de producir los vinos de mesa, y aunque en Europa las subvenciones tienen mala prensa «toda la agricultura de EE.UU, está subvencionada». A Hernández Romo, como a la mayoría de embotelladores, le parece «una salvajada» que se proponga arrancar viñedos, porque «condena a la desertización zonas donde no se puede dar otro cultivo».