El tradicional banquete de la ternera, plato fuerte de las fiestas

El pueblo de Yeres (Puente Domingo Flórez) abre hoy sus fiestas en honor a San Pelayo. A partir de las 18 horas los niños serán los protagonistas, con juegos y regalos sorpresa. Al caer la noche a la gran mesa magistral se le dará los últimos retoques para la celebración estrella, el supulento banquete en el que le plato fuerte será la tradicional ternera de Ganados Fraga, los chorizos escaldados y el pan casero, realizado en hornos artesanales, y como no el vino de la zona, complementarán el menú. A las 23 horas tendrá lugar la presentaciónd de San Pelayo, para acto seguido dar comienzo a la gran verbena a cargo de la orquesta «Stylo» y el mariachi «La perla de Pachuca». El domingo a partir de las 12.30 horas tendrá lugar la misa y procesión solemne y el broche final lo pondrá a partir de las 20 horas la orquesta «Lembranza».| m. p.