Diario de León

| Reportaje | Una tradición vinícola |

El primer trago de la cosecha

El viñedo del Palacio de Canedo celebró ayer la segunda Fiesta del Vino Nuevo organizada por Prada a Tope, una cita en la que se presentó al público el Maceración Carbónica 2006

Carlos Méndez Laredo, Yolanda Ordás y Trapiello junto a Prada

Carlos Méndez Laredo, Yolanda Ordás y Trapiello junto a Prada

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M. C. Canedo - corresponsal | cacabelos
León

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Prada a Tope presentó anoche con una gran fiesta el primer vino de su cosecha de este año, su tinto maceración carbónica, elaborado con uva 100% mencía procedente de sus viñedos ecológicos de Canedo y Campelo. A la cita, celebrada en sus instalaciones del Palacio de Canedo, acudieron cientos de personas y representantes del sector vitivinícola, entre ellos, el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, Carlos Méndez Laredo, que estuvo acompañado por un representante de los sumilleres de León y el presidente del Corte Inglés de la capital leonesa, Manuel Orellana. Entre el nutrido grupo de personalidades que no quisieron perderse esta segunda edición de la Fiesta del Vino de Prada a Tope, no faltaron representantes de la política comarcal y del mundo de la cultura, como el colaborador de este periódico, Pedro García Trapiello. Por un precio de 6 euros, los asistentes pudieron catar el vino maceración carbónica acompañado de un bollo preñado y castañas asadas. La locutora berciana, Yolanda Ordás, fue la encargada de presentar esta segunda Fiesta del Vino del Bierzo. En su discurso recordó su vinculación con este sector, ya que con sólo 14 años trabajó en las desaparecidas Bodegas Guerra. Al tiempo, destacó la importancia que este sector tiene en la economía berciana, así como la dignificación que en los últimos años ha obtenido el maceración carbónica, que se ha convertido en uno de los caldos más demandados. Las bodegas «Prada a Tope» sacarán al mercado este año 32.000 botellas de este vino al precio de 6,75 euros la botella. El anfitrión, el empresario José Luis «Prada a Tope» se mostró eufórico por la gran acogida de esta cita, que logró congregar en la tarde-noche de ayer a numerosas personas que se desplazaron hasta el viñedo de Canedo incluso de fuera de la provincia. Prada recalcó que el objetivo que persigue es revivir una antigua tradición por la que las gentes de los pueblos siempre se reunían para probar el primer vino de la cosecha, disfrutando de una gran fiesta con este motivo. Todos los asistentes pudieron disfrutar de la música de distintos grupos tradicionales, entre los que estuvieron el «Nuevo Mester de Juglaría», la rondalla de Villafranca y la tuna de Cacabelos, encargados de amenizar una jornada de tradición y de magosto en un emplazamiento único, como es el viñedo del Palacio de Canedo. «Me hace muy feliz ver que esta segunda fiesta tiene una acogida tan espectacular» JOSÉ LUIS PRADA Empresario vitivinícola

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