Ardayel, el espumoso más jóven

Por último, el espumoso más joven del Bierzo, el Ardayel, de la cooperativa Viñas del Bierzo de Camponaraya también ha logrado en sus primeros cuatro años de vida, abrirse un importante hueco en el mercado. Este vino inició su andadura de forma experimental como un regalo para los socios de la bodega. Su buena aceptación hizo que la directiva se plantease incrementar su producción y sacarlo al mercado. Sin embargo, este año, la escasez de uva godello en esta vendimia ha impedido que se incremente el número de botellas, que se mantiene en seis mil, según explicó el gerente de Viñas del Bierzo, José Luis Núñez. De éstas, un total de 1.200 botellas atravesarán el océnao Atlántico y se consumirán estas Navidades en México. El resto de la producción de Ardayel se venderá en la provincia de León y en comunidades limítrofes.