Cepas Viejas 2005, finalista en el concurso «La Nariz de Oro 2008»

El tinto de la Denominación de Origen Bierzo, Cepas Viejas 2005, de la Bodega Dominio de Tares, ha sido el finalista en el concurso «La Nariz de Oro 2008», competición que elige al mejor sumiller de España junto con los vinos más representativos del panorama nacional. La décimo séptima edición de «La Nariz de Oro» ya tiene finalista andaluz. Córdoba y Cádiz. La revista «Vino+Gastronomía» es la organizadora de una competición que se desarrolla en cinco semifinales y una gran final. El concurso ha ido acumulando prestigio y solera a lo largo de sucesivas ediciones, y cada año son más de 500 los sumilleres aspirantes al título provenientes de todas las comunidades autónomas. La principal prueba a la que se someten los participantes en cada fase es la conocida como «La Nariz de Oro», que consiste en identificar el contenido de una copa negra y opaca utilizando solamente el olfato. Pero en esta peculiar competición los concursantes también son jueces, pues deben elegir en cata ciega aquellos que consideren mejores en las fases visual, olfativa y gustativa, así como en su armonía de conjunto. 'La Nariz de Oro 2008' y los Mejores Vinos de España, en seis categorías, se decidirán en la gran final de Madrid, que tendrá lugar los días 21 y 22 de junio. La selección de Cepas Viejas 2005 en la semifinal sevillana del concurso implica su pase directo a la gran final. El grupo Dominio de Tares también participará en la semifinal de Barcelona el próximo día 26, con Leione 2005 un 100% Prieto Picudo elaborado por Dominio Dostares.