Los secretos de Bodega del Abad
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L. DE LA MATA
Los enólogos José Luis Santín y Miguel Tienda dirigieron ayer la cata de los vinos Abad Dom Bueno, tinto de roble, godello joven y fermentado en barrica, todos ellos de Bodegas del Abad, que se celebró en el Moriarty, dentro de la serie de catas El enólogo y su vino . Las catas continúan hoy en La Cañería, donde podrán degustarse los caldos de la bodega Casar de Burbia. | dl