El consejo regulador espera recolectar esta campaña cerca de 300.000 kilos de pimientos asados

El Consejo Regulador de la IGP Pimiento Asado del Bierzo repartió ayer una guía de campo entre los agricultores. En total se han publicado 2.500 ejemplares, que se repartirán entre todos los productores, aunque no estén asociados. El presidente del consejo regulador, Pedro García, destacó que este año, a pesar de que la campaña comenzó mal, se han plantado más de 800.000 unidades en 20 hectáreas y que se ha incrementado también el número de agricultores, que han pasado de los 20 del año pasado a los 25. García apuntó que en relación a la plantación se podrían llegar a recoger cerca de 500.000 kilos de pimientos, «aunque con 300.000 nos damos por satisfechos», declaró, tras explicar que la lluvia de los últimos meses y sustos como la granizada de la madrugada del lunes perjudican mucho a esta plantación. «Llevamos quince días retraso», anunció el presidente del consejo del pimiento asado. Además, la entidad está a la espera de que el Boletín Oficial de la Provincia publique este verano que empresas que no estén ubicadas en la zona de producción puedan elaborar pimiento asado del Bierzo. Con esta licencia, las productoras pasarían de nueve a once, con la incorporación de una empresa de Fabero y otra de Trabadelo. Dudas y soluciones Los agricultores se reunieron ayer para conocer la nueva guía de campo, con la que podrán hacer consultas más concretas a los técnicos del consejo y que también aporta soluciones. García insistió en que las fichas se irán completando año tras año, a medida que vayan surgiendo nuevas plagas o problemas. Biólogos y técnicos han participado en la elaboración de las fichas que componen la guía, de la que se han editado, teniendo en cuenta ya futuras campañas, 2.500 ejemplares. Imágenes y texto ayudarán a los agricultores a encontrar soluciones o saber qué les pasa a las plantas o simplemente si están invadidas por una plaga y cuál.