Diario de León

Sabor a godello y roble en la cata de Abad Dom Bueno en el Bombardier

El Bombardier fue el escenario para la cata de los tintos y blancos de la bodega Abad Dom Bueno

El Bombardier fue el escenario para la cata de los tintos y blancos de la bodega Abad Dom Bueno

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La cata comentada de los vinos de la bodega Abad Dom Bueno en el Bombardier dejó con muy buen sabor de boca a los asistentes, que aprendieron a reconocer los matices del roble en sus tintos y la frescura de la uva godello que caracteriza al blanco de esta reconocida bodega berciana. La cata, enmarcada dentro de la iniciativa «El enólogo y su vino» que ha sido organizada con motivo de la celebración del centenario de la ciudad, fue guiada por José Luis Santín quien enseñó a los participantes las cualidades de los vinos de prestigio de Abad Dom Bueno como el Tinto Roble 2005 o el Godello 2007.

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