Un racimo de más de tres kilos, ganador de la fiesta vinícola en Cacabelos

La cooperativa vinícola de Cacabelos albergó ayer la tradicional fiesta del vino en la que el concurso de racimos y el de pisada de uva congregó a decenas de viticultores con ganas de llevarse a casa uno de los trofeos ganadores. En la primera ronda del concurso de racimos, donde podían participar cualquier variedad de uva, el vencedor indiscutible fue Maximino Canedo, que presentó un racimo que pesaba más de tres kilos. Pilar Colado fue vencedora por partida doble. En la categoría de uva de Jerez, con un racimo que sobrepasaba el medio kilo y en la variedad Doña Blanca con una muestra de más de dos kilos. Por último, el berciano Ricardo Basante se alzó con el premio en la variedad de Mencía con un racimo de más de 700 gramos. La jornada vinícola siguió poco después con la tradicional pisada de uva que cumple este año su undécima edición. Durante dos minutos las 15 parejas participantes pisaron uva para conseguir la mayor cantidad de mosto. Finalmente, y después de tanto esfuerzo los ganadores fueron Luis Pérez y Hortensia Canedo que además del orgullo de ser los vencedores se llevaron un premio de 600 euros, un trofeo y un lote de vinos. Al acto acudieron diversas autoridades como el alcalde de Cacabelos, José Manuel Sánchez, el presidente de la cooperativa, Ángel Gómez, y el presidente del Consejo Regulador del vino, Alfonso Arias, quien adelantó datos sobre la próxima cosecha de uva que, según apuntó, dará comienzo el 25 de septiembre. Arias lamentó que será un campaña caracterizada por «la corta cantidad», pero aseguró que la calidad será buena.