Los productos ecológicos de Ibsa acuden a la feria Biofach de Alemania

dl | ponferrada

La Junta de Castilla y León, a través de Ade Internacional Excal, ha promovido la presencia de tres empresas agroalimentarias regionales en la feria Biofach, el principal punto de encuentro del sector biológico-agroalimentario internacional que se celebra desde el jueves y hasta mañana domingo en la ciudad alemana de Nuremberg.

Las bodegas ecológicas burgalesas Hermanos Páramo Arroyo y Bodegas y Viñedos Garmendia, junto a la firma de conservas ecológicas Industrias del Bierzo, Ibsa, muestran estos días la calidad de sus productos elaborados con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica de la Comunidad.

Según informa el Gobierno regional en un comunicado, en esta feria se muestra a los visitantes la gran variedad de alimentación ecológica existente, así como diversos productos dietéticos, farmacéuticos, diversos utensilios o prendas de ropa elaborada a través de procedimientos totalmente respetuosos con el medio ambiente. Se realizan además una gran cantidad de degustaciones de todo tipo de productos (vinos, quesos, verduras) como la mejor forma de dar a conocer un producto de calidad.

La agricultura ecológica es uno de los pocos segmentos del mercado que continúa creciendo. Los consumidores han recuperado la confianza en los productos ecológicos en los últimos años gracias a las campañas informativas y a una mayor inversión por parte de las empresas para mejorar la calidad de los productos, lo que ha fortalecido su demanda en el mercado.