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José Ángel Azuara: «El castaño tiene potencial y futuro»

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La Ciuden ha invertido cerca de quince mil euros en el proyecto de la plantación experimental de castaños, convencida de que el sector «tiene potencial económico y futuro», aseguró su director, José Ángel Azuara. La intención de la Fundación es compartir toda la información que obtengan sobre la evolución del castaño en la plantación experimental con aquellos que están trabajando en la producción como las cooperativas y las asociaciones. Del vivero de Cubillos, se han plantado las variedades Parede del Bierzo Alto, y Ancares, la Roja del valle del Oza y la Negra de Las Médulas.

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